Question

燕窝炖好的颜色

Answer 1

血燕窝炖熟后是呈红色的或橘黄色的。

血燕窝：

　　雨燕科飞禽动物金丝燕种为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢，因其产量稀少，营养价值高，自古以来就是名贵的滋补品。由于金丝燕每次产卵前分泌唾液筑巢属于的周期性生理反应，因此每年三次采摘到的燕窝品质并没有任何区别。 引血燕以泰国的罗兰岩山、康士山、宋卡山等地出产为多，实非如传说因燕子呕出之血所形成。根据资料显示，血燕质素其实比白燕逍逊，香气和浸发所得成份亦不及白色的燕窝，血燕只不过是近年倍受推奉才名贵起来。

血燕窝图片：

Answer 2

燕窝炖好后的颜色

燕窝炖好后的颜色会受到干燕窝种类的影响，一般来说官燕炖煮出来的燕窝会呈现出透明的状态，是没有颜色的，随着保存时间的推移可能会有些微微泛黄。

燕窝炖好后的颜色可能是无色、淡黄色、橙色或红色。

黄燕窝炖好后虽然也会呈现出透明的状态，但是会微微泛黄；红燕窝炖好后会呈现出透明的红色或橙色。

对于黄燕窝和红燕窝炖好后的颜色我们需要注意的是虽然黄燕窝和红燕窝炖煮后会呈现出一定的颜色，但是这种颜色是非常自然的颜色，而不是非常深或者看起来就非常假、非常鲜艳的颜色。
好的燕窝炖出来什么样

很多人纠结燕窝炖好后的颜色无非就是害怕自己购买到假的燕窝，所以今天小编索性就告诉大家好的燕窝炖出来时什么样的。
一般来说，好的燕窝炖煮后会呈现出透明的状态，即使带有一定的颜色也不会非常鲜艳，而且好的燕窝炖好后燕丝非常粗壮有弹性，还有一股淡淡的蛋清味。
燕窝炖好后的颜色为您介绍了优质燕窝炖好后会呈现出什么颜色以及好的燕窝炖好后是什么样子的。其实对于燕窝炖好后的颜色这个问题，小编个人认为没有必要太过纠结，只要您购买的燕窝是天然燕窝，无论炖煮出来是什么颜色都是好的。