肝脏有问题的人,多吃什么食物比较好?
人体五脏六腑中,肝脏开窍于目,肝主藏血州橡悉,胆主疏泄,有贮藏和调节血液的功能。中医认为:肝与胆相为表里。中医常说:“养肝就是养命”,如果肝脏代谢不正常,人体所需的养分得不到及时供应,身体各个器官都无法正常工作。中医认为,绿、红、黄、白、黑分别对应了五脏的肝、心、脾、肺、肾,也就是说这五色分别可以养护这五脏。并且“药补不如食补”,选择正确的食补方式可以帮助我们养护身体的各个器官,还不用担心副作用。
菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效,对肝阳上亢、肝火目疾等病症有很好的辅助疗册乎效,是如派养肝、护肝的佳品。平时如果出现肝火上升,或者是出现慢性肝炎,都可以适当的喝一些菊花茶,来达到养肝的作用。从大类上来说肝脏喜欢新鲜的绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、大蒜洋葱、水果、粗粮、薯类、豆类及其制品以及适量的富含优质蛋白质的蛋类、鱼、瘦肉等。它们可以为肝脏提供丰富的膳食纤维、维生素B族、叶绿素、抗氧化物质以及蛋白质,从而保证肝脏细胞的自我修复。
保肝养肝的食物有奶制品、大豆及豆制品、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,但是若对海鲜过敏则忌食、香菇、银耳、海带、紫菜、苦瓜等。 水果类包括西瓜、香蕉、柠檬、乌梅、葡萄、荔枝、猕猴桃等。
奶制品也含有丰富的优质蛋白,另外奶制品对于调理激素水平以及促进毒素的排出也有一定的帮助,所以如果肝脏里面有较多毒素堆积的话,使用奶制品调理肝脏会有比较明显的效果。
营养专家指出为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到十五到三十克,总胆固醇偏高的患者要多吃蔬菜,水果和菌藻类的食物,比如魔芋、陪庆木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维,有助于胆固醇的排泄。
肝功能异常也要多吃一些鱼类,有研究表明当吃鱼的次数达到每周一次甚至是每天晌铅一次时,能够有效地减少饱和脂肪的摄入量,鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用,主要是含有脂肪酸,能抑制肝内的脂质和脂蛋白的合成,针对于甘油三酯升高和降胆固醇有着芦谨握明显的作用。
脂肪酸主要存在于金枪鱼、鲸鱼、鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中,肝功能异常也要多吃一些大豆制品
2021-12-05
2.经常吃绿豆对肝脏是非则消握常有益的。因为绿豆有排毒降火的孙庆作用,可以帮助肝脏排毒,减轻肝脏负担,从而起到养肝护肝的作用。
3.多吃香蕉可以强化肝功能。因为香蕉属于凉性食物,可以滋阴养肝。如果患有肝炎的话,经常吃香蕉可以有效地预防肝硬化。
2、平时适当吃一些萝卜、大白菜、卷心菜等十字花科蔬菜,这类食物中租镇含类胡萝卜素、黄酮类化合物,帮助肝脏解毒。还可多吃一些绿叶蔬菜,所含无机硝酸盐可减少肝脏中脂肪堆积,减少脂肪肝发生几率。
2燕麦含有丰富的亚油酸,可以降低血清中的胆固醇、甘油三酯。
3、玉米含有钙、硒、卵磷脂,可以银御升降低血拆誉压以及胆汁中的胆固醇。
4、还有吃一些海带、大蒜、洋葱、红薯、胡萝卜、花生、山楂、无花果都可以起到降脂的作用。