菠萝蜜最快的催熟办法是什么？
1、放阳光下晒一天
将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱，一两天之后菠萝蜜就会散发出香味的，这时玻璃蜜就熟了。
2、用已经成熟的水果催熟
这是催熟未成熟水果常用方法，催熟菠萝蜜也可以这么做，把已成熟水果(如苹果、香蕉)跟其放在一块，就能很快地催熟菠萝蜜。
3、和盐泡水中
将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中，或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下，菠萝蜜很快就会变得更软，香味也更浓郁。
4、用催熟剂催熟
很多商贩为了避免长途运输之后的水果价值大跌，故很多热带水果运输过来之后还是青涩的。很多商贩就会直接利用催熟剂催熟。不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自然熟的水果。
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判断熟了的方法
1、外表判断
首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
2、闻味判断
菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。
1、水果催熟
将菠萝蜜放在纸箱中，然后在纸箱中放几个成熟的苹果和香蕉，这两种水果释放的乙烯能加速菠萝蜜的成熟。
2、太阳催熟
菠萝蜜在太阳光的照射下能加快成熟的速度，因此可以将菠萝蜜放在阳光下晒一天，然后再放入纸箱中，带有菠萝蜜香味散发出来的话，就是可以的了。
3、高温催熟
高温能促进菠萝蜜的成熟，所以可以将菠萝蜜放在温度较高的地方，如暖风机风口、热空调风口处、暖炉边上等。
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菠萝蜜的功效
对身体有炎症和水肿的病人，比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。
菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。
参考资料来源：人民网——如何选购菠萝蜜？菠萝蜜的营养价值
30斤的菠萝蜜怎么催熟？开菠萝蜜, 香味忍不了, 开完撑得要死_超清
