雪花粉是什么面粉?
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雪花粉是钓鱼饵料的一种,因其形状、材质像雪花而得名。其材质比重小且雾化效果好,通常作为辅助型的饵料使用。
雪花粉不是国标标准,就是一般的面粉,一般是面粉的特一或特二标准,比国标的普通粉要高。现在的加工技术、除非你要全麦粉,其它的都能满足特二粉标准。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
扩展资料
选择面粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。
很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”,其实高精的意思简单说就是高级精制,并不能说明面粉的筋度,所以高级精制的可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。
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