Question

花蛤是常吃的海鲜，炒花蛤的做法是什么？

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Answer 1

用开水煮熟，捞出，然后用郫县豆瓣酱，火锅底料炒一遍，放一些调味品和香菜。老百姓经常吃到的常见海鲜价格适中性价比比较高蛤蜊的做法，一般就是用葱姜辣椒炒至二生蚝，一般都是用来清蒸的香好吃的是一种仙境。尤其是生蚝俗称海洋牛奶，他的含量一些最高还有最多的锌元素，对滋补壮阳有一定的好处，所以颇受男士的所爱。蛤蜊的做法有很多种一般都是用啤酒冲姜蒜花椒马脚大量来炒吃的炒至之前一定要让它土建泥沙，要不然吃起来会很雅称，别看蛤蜊便宜。但其实会吃海鲜的人总要点一排蛤蜊的，因为他是最具有海鲜的先进的代表之首。

先说生蚝，生蚝营养丰富，含有维生素，蛋白质和矿物质，被人称赞为男人的加油站，女人的美容院。生蚝可以白灼，清蒸，碳烤，本人喜欢清蒸的，可以最大可能保留它的鲜味，下面分享一下清蒸生蚝的做法。

蛤蜊不是生蚝。蛤蜊生长于浅海滩涂沙里或泥里，有鲜蛤牙蛤血蛤等多个品种，贝壳漂亮规则，泡减水吐泥洗净之后，可蒸可煮可炒，都非常好吃。而生蚝多生长于海边礁石或近海岛礁上，壳极不规则，且众多生蚝共生一体，好比分不同仓室而居的兄弟姐妹们一样，俗称海蜊子或蜊头，书名牡蜊。

蛤蜊和生蚝是完全不同的两种海鲜。首先长相不一样，看下图片认识下。其次做法不同，一，这2种都可以直接清蒸，海鲜本身的味道就很鲜美，什么不用放就很鲜美，原汁原味的鲜，会让你回味无穷。二，蛤蜊适合做麻辣的，鲜香味美。生蚝适合做蒜蓉酱汁的，那叫一个爽。两种营养价值都很高，来青岛一定不能错过的两种海鲜。

Answer 2

先将花蛤泡在水中，撒入一些盐，后一段时间后，用清水冲洗干净，放在一边备用，起锅烧油，放入葱，姜，蒜，辣椒，炒出香味后放入花蛤，再加入一些食盐出锅就可以了。

Answer 3

先用清水将花蛤清洗出来，之后用葱，姜，蒜炝锅，用大火进行爆炒，最后放入调味品，煮至花蛤变色即可。

Answer 4

要准备好花蛤其次要准备好葱姜蒜热油，然后在油热了以后可以把花茶倒入锅中，然后可以放一些料酒，也可以放一些盐来或者翻炒，也可以放一些葱花。最后放一些非常好吃的干辣椒。最后把火锅料放进去就特别好吃。

Answer 5

可以做辣炒花蛤，清炒花蛤，爆炒花蛤，西兰花炒花蛤，虾仁炒花蛤，花蛤豆腐汤，香葱爆炒花蛤等等一些。这些做法都是非常好吃的