Question

被称为粗粮中保健佳品的玉米，对身体都有哪些好处呢？

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Answer 1

粗茶淡饭生命宝，疾病离你远远跑。精米细粮鸡鱼肉，营养过剩疾病找。管住嘴少荤餐，争取活到三万六千天。盛夏一到各种鲜嫩的玉米陆续开使上市，鲜嫩的玉米可以煮着吃，传统老玉米的最大特色就是粗纤维高，可以打成粉来吃。这种玉米的适合人群是，需要控制饮食减肥的人群，比如因肥胖导致的二型糖尿病患者就是很不错的选择，即便打成粉，它的升糖指数也很低。玉米是世界级的健康食品，在我国多地都有种植，全国各地对其的称呼也不一样，东北话称苞米，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。玉米营养丰富：富含多种人体所需要的营养物质，中医认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功效。

作用，胡萝卜素和烟酸可以帮助保护消化系统和神经系统的正常运转，谷胱甘肽是长寿因子可以有效延缓衰老，玉米可以说是粗粮中的保健佳品了。主食中要增加粗粮的比例，不要吃的太精细，这是健康吃主食的一个标准，玉米煮熟了直接啃，是非常不错的一种选择。这些玉米中含有的优势，玉米面中都得到了大部分的保留。只是相比直接吃玉米而言，饱腹感会略差一点，因为粗纤维在加工的过程中会去除掉很多。

作用，胡萝卜素和烟酸可以帮助保护消化系统和神经系统的正常运转，谷胱甘肽是长寿因子可以有效延缓衰老，玉米可以说是粗粮中的保健佳品了。主食中要增加粗粮的比例，不要吃的太精细，这是健康吃主食的一个标准，玉米煮熟了直接啃，是非常不错的一种选择。这些玉米中含有的优势，玉米面中都得到了大部分的保留。只是相比直接吃玉米而言，饱腹感会略差一点，因为粗纤维在加工的过程中会去除掉很多。

Answer 2

玉米是粗粮中的保健佳品，常吃玉米对人体的健康颇为有利。鲜玉米中的维生素含量非常高，天然维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。

Answer 3

玉米能够为机体补充丰富的烟酸，在预防癞皮病方面的好处会非常明显。玉米能够调中开胃，因为从中医食疗的角度上玉米入胃经，所以对于食欲不振、脾胃虚弱的人，适当食用玉米能够起到很好的调中开胃、增进食欲的作用。玉米能够利尿消肿，因此对于小便不利所造成的水肿，如果适当食用玉米，通过其利尿的作用能够起到明显的消肿的作用。

Answer 4

能够预防和缓解糖尿病，从中医食疗的角度上来讲能够调中开胃，对于食欲不振、消化不良的人，适当吃玉米有很好的调中开胃、促进消化的好处。能够利尿消肿，对于小便不利、腹水、水肿的人，适当吃玉米有很好的利尿消肿的好处。

Answer 5

玉米中含有丰富的叶黄素，可以预防大肠癌和肺癌，玉米属于粗粮里面含有纤维素，可以促进肠胃的蠕动，防止便秘。