Question

土豆能和白萝卜香菇排骨，一起炖汤吗？

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Answer 1

土豆与白萝卜是我们常见的蔬菜食材之一，其实白萝卜和土豆是可以一起炖汤，毕竟两者之间并不会明显产生食物相克的副作用。特别是两种食物混合在一起可以相辅相成，促进肠道蠕动，对缓解便秘情况有明显的功效。土豆胡白萝卜与排骨也可以制作城一道家常炖汤，今天我们就来学习制作一下这道汤品吧

制作材料

我们准备好该道汤品所需要的一些基本材料吧，排骨500克，土豆200克，胡萝卜200克，干香菇五朵，姜片。

排骨焯水

我们将买回来的排骨放到清水里面浸泡一下，去除排骨上面所残留的血水，然后起锅烧水将排骨进行简单的焯水动作，然后冲洗干净沥干水分备用。

香菇用清水进行泡发备用。

白萝卜土豆改刀

白萝卜土豆均去掉外皮清洗干净，然后把它们改刀成规则相同大小的小块放在一旁备用。

重新找来一个煮汤的瓦煲在瓦煲里面放入适量的清水，随后加入排骨，白萝卜，香菇，红枣姜片大火煮开，最后转至中小火慢炖30~40分钟左右，将排骨的里面的骨髓味道以及白萝卜香菇的独特香味激发出来，最后再放入土豆块大火炖煮10分钟左右出锅即可，在此需要注意的是土豆块切忌跟排骨一起放入，毕竟土豆是一种富含淀粉的食物，假如蒸煮时间过长容易煮烂，影响汤品的出品卖相，所以土豆块在出锅之前10分钟放进去再进行大火炖煮才是最佳时机。

一道土豆白萝卜香菇炖排骨汤就这样制作完成了，这道汤品集合了多款大众食材，有着独特浓郁的香味，可以起到一定改善视疲劳，同时也可以延缓皮肤衰老，增强身体自身的免疫力有着良好的功效，喜欢的小伙伴们赶紧动起手来吧。

Answer 2

可以的，先把排骨用开水焯一下煮出浮沫。然后把煮好的排骨让砂锅里大火煮开放土豆，白萝卜跟香菇小火慢炖半小时左右就可以了

Answer 3

这个是可以的哦，不过我感觉这样子炖出来的汤不是很好喝，味道会怪怪的，还是尽量不要这样子炖汤比较好。

Answer 4

可以一起炖汤，营养价值特别高，可以给一些病人去喝。会达到一个非常好的效果。

Answer 5

可以的，这几种东西是可以一起食用的，对身体是没有危害的，而且味道还是很好的。