Question

花甲可以放冰箱冷藏吗？

Answer 1

花甲可以冷冻保存。
花甲可以生活在温度较低的环境中，所以鲜活的花甲也可以在冰箱中短时间保存，如果需要长时间保存，则要放冰箱冷冻，如果是熟的花甲，只需要放在冷藏室中保存即可，第二天食用的时候再煮透就可以继续食用。
花甲可以放冷冻保存。但需要提前将花甲洗净泥沙后，将其放在保鲜袋中，防止与其他食物串味，再放入冷冻室。另外，花甲若放在冷冻室中，可以保存1-15天。并且冷冻不会导致其形状的改变，也不会降低其中的营养物质。

Answer 2

若是是烹饪至熟的花甲，那么只需要将花甲放在冷藏室中保存就可以了，在第二天食用的时候完全煮透就可以继续食用量。 

若是只需要保存几天，可以用鲜活花甲冷藏的方式，花甲可以在冷藏室中低温的环境中生活一段时间。 

若是需要长时间保存花甲，可以将花甲放在冷冻室中，这样保存时间较长。

花甲生活习性

生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞，为居民最常用的海鲜食品之一。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋栖于滩涂，营底内的生活。广东、福建沿海都有其分布。每年的10至11月是它的繁殖期。

分布范围

花蛤广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初。它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长，是一种适于人工高密度养殖的贝类，曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。