Question

蛋糕怎么做才好吃？

Answer 1

1.混合牛奶和色拉油



2.倒入过筛的低筋面粉拌匀



3.加入蛋黄拌匀



4
.拌好后的蛋黄糊



5.蛋白分两次加入糖粉



6.打至如图的硬性发泡状，提起打蛋器有直立的尖角形成



7.取一半蛋白与蛋黄糊切拌均匀，然后再倒入剩余的蛋白霜中，完全切拌均匀倒入模具150度烘焙45分钟



8
淡奶油+糖粉打至裱花状态



9
将蛋糕抹面均匀



10
豆沙加水和食用色素调色



11
用104号裱花嘴围绕着蛋糕的顶部挤出花瓣



12
用1号裱花嘴，黄色豆沙霜做出花蕊

Answer 2

材料
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。

Answer 3

蛋壳蛋糕一般的情况下，很多人都喜欢上面的奶油一般蛋糕很多时候。其实都是一些不好的蛋糕一般的情况下，很多人都喜欢上面的奶油一般蛋糕很多时候。其实都是一些不好的奶油，并不是淡奶油打出来的。

Answer 4

蛋糕想要做的好吃最简单的方法，就是采用烘焙的方式，选用优质的面粉跟鸡蛋搅拌均匀之后放入一定分量的酵母粉，然后放到烘焙盘里面进行直接的烘焙，这样做出来的味道口感是最好的。

Answer 5

我觉得蛋糕想要好吃，原材料就要丰富，一定要多放有营养的物质，比如鸡蛋，牛奶，奶粉再加上白糖，和一些奶油，芝士，这样做出来的蛋糕味道才丰富。