可乐鸡翅是一道很简单的美食，那么可乐鸡翅要怎么做才能做得鲜甜嫩滑？
可乐鸡翅是一道耳熟能详的美味佳肴。可乐鸡翅就是将可乐和鸡翅完美的融合在一起。可乐鸡翅是一道甜点也是一道小吃，很多人在家里面制作的时候都没有好的口感。小编今天就来跟大家说一说，可乐鸡翅是一道很简单的美食要怎么做才能够做到鲜甜嫩滑？
生活当中有很多人都非常喜欢吃甜食，那么这个时候可乐鸡翅就是一个很好的选择。可乐鸡翅做好之后不仅很甜，吃起来也很享受。家里面有孩子的一定要学会做可乐鸡翅，因为这道菜的口感以及味道都很招孩子的喜欢。这样孩子也能够无时无刻的吃到父母做的美食。家长不要总是给孩子出去买，因为出去买的食物不仅不健康，孩子吃了也不好。
如果要想让可乐鸡翅好吃的话，一定要对鸡翅进行腌制，这样鸡翅才能够入味。准备好可乐和鸡翅之后，把可乐倒在碗里，鸡翅洗干净，然后把葱切成段，然后腌制十分钟就可以了。锅烧热之后倒入油加热，将鸡翅下锅之后，等到鸡翅两面金黄的时候就说明已经好了。把葱姜蒜倒入锅中加入可乐，等到可乐沸腾的时候，将鸡翅倒进去焖上十到五分钟就能够将可乐鸡翅做好。
小编是非常喜欢吃可乐鸡翅的，因为可乐鸡翅不仅美味而且咸甜，肉质还鲜嫩。对于一个肉食动物来说，可乐鸡翅就是一个很好的选择，像在家里追剧的时候，这个时候就可以边吃可乐鸡翅边追剧。一些上班族在周末休息的时候就可以给自己适当的做一些美食，这样的话也能够让自己的身体有一个好的吸收。可乐鸡翅的做法非常的简单，只要掌握好小窍门，就能够做的鲜甜嫩滑。
鸡翅是大众非常喜欢吃的一种肉类食材，特别是我们平时在烧烤摊的时候也经常看到有人卖烤鸡翅，看着让人简直口水直流，其实关于鸡翅也有许多的烹饪手法，今天就为大家介绍一款可乐鸡翅的做法吧。
要想能够做好一道可乐鸡翅所需要的材料有鸡中翅，食盐鸡精，可乐生姜料酒小葱等等。
制作可乐鸡翅的步骤
首先我们将购买回来的鸡翅上下两面进行改下花刀，然后放到清水中浸泡，此目的是是为了能够将鸡翅当中所残留的血水浸泡出来去除腥味。起锅烧水当水开以后，然后把鸡中翅放到开水水当中进行适当的焯水，添加适量的料酒，只要鸡翅轻微的冒起水泡即可捞出放到清水当中浸泡过凉，然后沥干水分备用。
起锅烧油待油温上至五六成热的时候，然后把鸡中翅均匀的摆在热锅当中进行中火煎制，在煎制的过程当中，尽量让鸡中翅可以均匀的受热上色，将鸡翅的一面煎至金黄上色以后，然后再反转另一面继续煎制，保持同样的操作手法即可。当鸡翅两面煎至金黄以后，然后再往锅里面下入生姜，少许的五香粉，小葱进行爆香，然后将鸡翅翻炒均匀，最后再添加适量的食盐鸡精蚝油，倒入一瓶可乐，刚好没过食材的表面，然后盖上锅盖，保持中小火焖煮直至将汤汁焖煮浓稠即可。
以上就是一款家庭版可乐鸡翅的做法，其实在做可乐鸡翅的时候，我们也可以适当的添加其他的一些佐料，比如有八角桂皮等等，也可以让鸡翅在烹饪的过程当中增加一些辛料香味，在此也可以用五香粉代替。好了，喜欢这道可乐鸡翅的朋友们也可以尝试在家制作一下。
