银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法与用量窍门
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用料
银耳 1大朵
莲子 1把
百合 1把
红枣 8个
冰糖或白糖 适量(我一般不放)9
枸杞 适量
清水 适量
做法步骤
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1、银耳莲子百合提前洗净泡好,我是第二天早上起来吃,睡觉之前泡上,我哄孩子睡觉让老公帮忙,他泡多了银耳,最好是吃多少泡多少吧!
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2、泡好的银耳去掉根,莲子百合一起洗干净放入锅中,我用的预约电压力锅,按杂粮饭40分钟,预约到早上起来后取消保温打开锅盖放入红枣和枸杞。再次加热10分钟即可,一锅的胶原蛋白。喜欢吃甜的就放入冰糖或者白糖,我一般不放,红枣淡淡的甜味刚刚好。
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3、你也可以用养生壶,煮粥的锅在燃气灶上都可以,但是要注意溢锅,锅开后立即小火煮,并一起掀开锅盖。留大封也可以的。
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4、喜欢记得收藏哦!
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5、美容养颜护肤补血润燥,相信爱美的你也和我一样喜欢。
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银耳如果是干货就需要泡发,如果是鲜货就直接煮就可以。现在有很多电炖锅或者高压锅直接放一起炖就可以,枸杞最后起锅再放就可以。润肺滋补,滋阴补肾。
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一个人的用了量是银耳5克,莲子20克,白合12克,红枣8粒,枸杞5克。用冷水浸泡15分钟。枸杞只能清洗一下捞出等上述岀锅前5分钟放入。浸泡之后清洗干净放入电饭煲里放冷水35O克按煮粥键2O0分钟即可出锅。
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