Question

凉拌洋葱土豆丝，简单美味你会做吗？

Answer 1

原料：洋葱、土豆、盐、醋、香油、蚝油。
做法步骤：
第1步、洋葱要逆纹路切成细丝，如图所示。
第2步、土豆去皮，切丝。
第3步、用凉水泡上一会去掉部分淀粉，淖一下森拿郑，捞出，过凉水再捞出，沥干水分放入盆中。
第4步敏尘、再放入洋葱丝，倒少许盐和醋，滴几滴香油和蚝油，搅拌均匀即可。
第5步、装盘即食。
第6步、爽口开胃。
小贴士：
1、切好的土豆丝一定要用清水泡一下这样拌出的土豆丝颜色好看。2、焯完的土豆丝一定此颂要用清水镇一下拌出的土豆丝就不会软烂了，根根清脆爽口。

Answer 2

凉拌土豆丝，洋葱，首先把土豆丝在热水中焯一下，然后过凉水和切好的凉拌脊蔽洋葱一起搅拌，然后配上一些葱樱帆州姜蒜木，老抽和一些红辣轿颂椒进行调，这样做出来的凉拌菜色香味俱全，而且吃起来比较爽口

Answer 3

凉拌洋葱土豆丝，简单美味你会做吗？凉拌洋葱土豆丝我会做啊！土豆去皮洗净切喊昌丝，放到锅里炒一下，洋葱切丝，干豆腐切丝，炒好的土豆丝凉了以后，把洋葱，干豆腐，土迟渗穗豆丝拌到一起，加肉卤，香菜，就可以码卜吃了，美味可口的凉拌洋葱土豆丝就做好了啊！

Answer 4

凉拌洋葱土豆丝，我是会做的，清陵把土豆丝，洋葱切成自己理想的形状，放在水里面，加少许盐和白醋泡30分钟左右差正盯，在锅里面焯十分钟水左右，当然，这是以个人口味决定的虚和，然后过凉白开水加入调料就可以了。

Answer 5

凉拌洋葱土豆丝的做法

食材谨袭用料

土豆 120克

洋葱 100克

青辣椒 50克

红辣椒 1个

醋 18克

味达美败晌祥酱油 6克

糖 8克

盐 3克

步骤：

1. 土豆去皮，切丝，泡在水里。

2. 洋葱切丝，青辣椒切丝，红辣椒倾斜切细圈。

3. 调汁：糖+醋+味达美酱油+盐放入碗里搅拌均匀备用。

4. 土豆丝焯水，然后捞出过凉水，再沥干水分。

5. 准备一个干净的容器，将图2的食材和沥干水分的土豆丝都倒入容器里。

6. 再将图3的汁倒入图5的容器里。

7. 用筷子搅拌均匀即可。

8. 盛盘，开吃~

小贴士

调制的时候按个人口味调配。

凉拌洋葱土豆的做法

食材用料

土豆 一个

洋葱 半个

葱 三棵

香菜 两棵

油泼辣 适量

酱油 适量

盐 适量

鸡精 适量

麻油 少量

醋 少量

步骤：

1. 洋葱切丝放大盆里备用；

2. 土豆切丝，放水里洗一下，去淀粉；

3. 锅里水烧开，放土豆进去焯水察搏，出锅后放凉水里泡一下；

4. 把泡了凉水的土豆捞起来放到装洋葱的盆里；

5. 最后把所有的调料加进去拌匀即可，拌匀后可放冰箱冷藏一下更爽口。

小贴士

土豆焯水时不要太久，保持土豆脆脆的口感，不喜欢吃麻油或者醋的可以不放，喜欢吃糖的可以放一点，因为我不喜欢吃有糖味的菜，所以我没加，也可以放点香油，拌匀后最好半小时后吃，洋葱才没那么辣