Question

青团有什么口味

Answer 1

青团口味：

1、豆沙馅

青团中最为经典的还是豆沙馅，香甜绵软的青团皮，搭配沙绵的豆沙，清香扑鼻，甜而不腻，真的是一口好滋味了。近些年在豆沙馅的基础上又发展出了几款新的豆沙口味，比如在豆沙的基础上加芝麻，这些食材的加入，都能做到锦上添花。

    

2、蛋黄肉松馅

听说知味观的蛋黄肉松馅很出名，而且青团也是它家的一个标志，每年到了清明节前后，他们店铺门前经常有顾客排长队购买，特别是蛋黄肉松馅青团，用咸蛋黄搭配肉松，皮比较薄，馅料有很多，最重要的是咸甜地刚刚好，好这口的小伙伴可以准备去购买啦。

3、猪肉馅青团

对于不爱吃甜食的小伙伴，完全可以做一个咸口的猪肉馅，可能很多没有吃过的人会怀疑它是否好吃，如果你还没有体验过的话，赶紧来体验一下吧。绵软口感的糯米青团皮，加上肉香味十足的猪肉馅，咸香可口，不爱吃甜食却有想要尝试一下青团你非常适合喔。

4、干豆腐腊肉馅青团

还是不错的，毕竟一口要下去首先能感到青团的淡淡青草香，接着是浓烈咸重的腊肉香味，其中还有豆腐那绵软的口感，好像这种感觉应该也还不错。

5、凤梨馅青团

青团还有水果馅料的。所谓春天温暖柔和的青草香，夹杂着热带水果的香味。但是凤梨是需要先和冰糖和麦芽糖熬煮过，这样能尽可能的降低凤梨的酸味，让它更为甜蜜，而且还能保留它的清香味，这一款可能是小朋友都会喜欢的口味喔。