Question

煮花生需要多长时间熟 煮花生需要多久

Answer 1

1、一般煮花生需要15分钟到20分钟左右。

2、花生正常情况下只需要15分钟左右的时间就能够熟了，当花生个头比较大，颗粒比较饱满的，则需要适当的延长5分钟左右的时间。在煮花生之前，可以将花生浸泡到冷水当中两个小时左右，这样花生米能吸收水分，逐渐的膨胀，放到锅里面煮的时间也会缩短。

Answer 2

煮花生的时间可以参考以下两种情况：
不带皮煮花生：中火煮十五至二十分钟（视花生品质而定），然后不出锅，泡在水煮花生的水里，吃多少乘出来多少。要注意以下几点：1、洗净；2、花生捏开一小口，容易入味；3、料足（大料、小茴香、香叶、桂皮、花椒，当然还有盐）；4、浸泡在汤汁里更加入味。
带皮煮花生：建议洗净冷水下锅，加入1勺盐、五香、八角，大火烧开，转小火煮15-20分钟即可。带皮花生不需要太软，接近15分钟以内根据个人口味。煮好后冷却一小时后立即控水捞出。
以上就是煮花生的不同情况及其相应的时间，希望能对您有所帮助。