Question

胡萝卜和紫薯能一起吃吗

Answer 1

可以的，推荐几种吃法：
紫薯胡萝卜粥
红薯和紫薯相比，我更喜欢用紫薯，不仅因为它的颜色是我喜欢的颜色，它的营养也比红薯多，所以我都是用紫薯给宝宝煮粥，在紫薯粥里加上胡萝卜就成了紫薯胡萝卜粥
食材
主料大米20g紫薯30g胡萝卜25g 辅料清水适量
步骤
1.装备食材
2.胡萝卜和紫薯分别去皮，洗净，切丁
3.所有食材放入BB煲内
4.加水，用筷子搅拌一下
5.盖上锅盖，煮2个小时即可
6.出锅。
小贴士
大米要提前浸泡30分钟至1个小时。
胡萝卜紫薯三角包
主料面粉1000g胡萝卜1根紫薯300g 辅料白糖30g酵母7g
步骤
1.主料：胡萝卜、面粉、紫薯
辅料：白糖、酵母
2.把胡萝卜洗净去皮切小丁
3.用料理机打成汁，加酵母拌均匀直到酵母融化
4.面粉里加胡萝卜汁
5.和成光滑的面团，盖上盖子，发酵成两倍大
6.紫薯去皮切小块，用蒸锅蒸熟透，
7.加白糖拌均匀，捣成紫薯泥，凉透
8.盖上盖子，发酵成快3倍大
9.把醒好的面团再揉揉，分成小剂子
10.擀成小圆片
11.加紫薯泥
12.用手兜起面皮的三个边，使其成三角状，先把中间的三角处捏好，依次把三条边捏紧
13.再发酵一会
14.蒸锅加水，加三角包，大火烧开，蒸20分钟左右
15.关火3-5分钟左右即可
小贴士
紫薯泥，不喜欢甜食的可以不加白糖
料理机打胡萝卜汁，可以打两遍
这样不用过滤，汁液细腻

Answer 2

紫红薯是一种营养成分较为高的根茎类蔬菜。紫红薯要比一般的红薯营养使用价值高些，带有花青素。紫红薯是日常生活普遍的一种杂粮，味儿香甜，含有木薯淀粉、膳食纤维素等物质，而红萝卜是营养丰富的一种蔬菜水果，带有很多的维生素D、胡罗卜素等，那麼紫红薯和红萝卜能一起吃吗？


紫红薯和红萝卜能一起吃吗


能一起吃。紫红薯营养丰富，还带有很多的木薯淀粉、蛋白、维他命、膳食纤维素、阿拉伯胶等物质，还带有丰富多彩的硒元素和花青素，而红萝卜中含有维生素D、维他命C、胡罗卜素、甲基纤维素及钙、铁、锌、钾等矿物，二者所含成份不矛盾，能够一起服用，但要留意使用量，以防吃多了造成胃部不适。


紫红薯和红萝卜吃是多少适合

1、紫红薯使用量100~150克为宜。

2、红萝卜使用量100~120克为宜。紫红薯中带有很多的木薯淀粉，吃多了较难消化吸收，还带有抗霉素，服用后非常容易胀气，而红萝卜中含很多的膳食纤维素，膳食纤维素能促进肠胃蠕动，但不可以在肠胃中消化吸收，过多服用非常容易造成消化不良。如果是紫红薯和红萝卜配搭服用，能够参照所述强烈推荐使用量。

紫红薯和红萝卜如何一起吃

紫红薯胡萝卜粥

原材料

紫红薯、红萝卜、稻米、白砂糖、水。

作法

1、红萝卜清洗切片，紫红薯削皮切片；

2、将紫红薯、红萝卜放进炒锅中，煮熟预留；

3、煮锅里加适当冷水，放进稻米熬粥；

4、粥稠后，加煮熟的紫红薯、红萝卜，文火熬煮；

5、添加适量白砂糖，就可以服用。