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西红柿是蔬菜还是水果
按照严格意义来说西红柿属于蔬菜,但目前普遍认为西红柿既是蔬菜又是水果
番茄种植时间和方法
一、番茄种植时间
种植时间随地区的气候温度而变化,一般春番茄的种植时间在2至5月,秋冬茬的种植时间一般在7至9月,冬春茬的种植时间为11月至来年2月。
二、番茄种植方法
1、选地选种
选择土层深厚、排灌性好、通风透气性好的地块种植番茄。选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种,如金铁王等。
2、泡种播种
将种子放进清水中浸泡一两个小时,然后再放到50-60℃的温水中,不断搅拌防止种子烫伤,整个过程维持在15分钟左右。最后将种子继续浸泡3-5小时后即可播种。播种在苗床中,播种不宜过密,每平米大约播种30克种子,播种完成后浇水保持土壤湿润,温度控制在22-28℃之间,3-4天左右即可出芽。
3、定植
定植时间为4月上旬到5月上旬,株距控制在50-60厘米,行距控制在1.2-1.3米,每亩地定植2000株番茄苗为宜。同时,在晴天下午4点后或阴天定植较好,定植后要及时浇透定植水,3-5天后再浇1次缓苗水。
4、田间管理
(1)干旱季节应多浇水,冬季尽量少浇水,雨季要做好排水措施,以免积水过多而导致烂根。
(2)番茄植株高约30厘米时,应及时搭架绑蔓,搭架多采用“人”字形支架,打好支架后,将番茄主干用塑料绳呈倒8字形固定于支架上,采用单秆整枝,每株保留5-6穗花穗,每穗保留4-5个果。
(3)另外,及时摘除多余的侧枝,去除畸形果、病果、多余果。生长后期及时摘除下部的老叶、病叶,减少养分消耗和病害传播,增强通风透光性。