谁能详细的告诉我碘单质及其化合物的物理和化学性质
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碘是一种紫色的单质,易升华.碘在水中的溶解度较小,但却比较容易溶解在汽油、苯、四氯化碳、酒精等有机溶剂中.医疗上用的碘酒,就是溶有碘的酒精溶液.
碘能够与碱金属反应.碘的化学性质并不活泼,能够与氢气发生可逆反应.碘与水只能微弱地进行反应.在氯、溴、碘这三种元素里,氯的氧化性强于溴,溴的氧化性强于碘.
2KI+Cl2=2KCl+I2
2KI+Br2=2KBr+I2
碘的原子半径大,最外层电子受核的引力较弱,它得到电子的能力也较弱,因此,碘的氧化性较弱.
碘除了具有卤素的一般性质外,还有一种化学特性,即与淀粉的反应.
淀粉遇碘呈现出特殊的蓝色.碘的这一特性可以用来检验碘的存在.
碘化合物的主要用途
碘酸钾、碘化钾等含碘的化合物,不仅是我们在实验室中常用的化学试剂,而且也能供给人体必不可少的微量元素——碘.
碘有极其重要的生理作用,在人体中碘的总量约为12mg~20mg,其中约1/2分布在甲状腺内.甲状腺内的甲状腺球蛋白是一种含碘的蛋白质,是人体的碘库.一旦人体需要时,甲状腺球蛋白就很快水解为有生物活性的甲状腺素,并通过血液到达人体的各个组织.
甲状腺素是一种含碘的氨基酸,它具有促进体内物质和能量代谢、促进身体生长发育、提高神经系统的兴奋性等生理功能.
人体中如果缺碘,甲状腺就得不到足够的碘,甲状腺素的合成就会受到影响,使得甲状腺组织产生代偿性增生,形成甲状腺肿(即我们常说的大脖子病).甲状腺肿等碘缺乏病是世界上分布最广、发病人数最多的一种地方病.我国是世界上严重缺碘的地区,全国有约四亿多人缺碘.1990年9月,71个国家的政府首脑签署了《九十年代儿童生存、保护和发展世界宣言》和《行动计划》,把在2000年全球消除碘缺乏病作为主要目标.
人体一般每日摄入0.1mg~0.2mg碘就可以满足需要.
在正常情况下,人们可以通过食物、饮水及呼吸即可摄入所需的微量碘.但在一些地区,由于各种原因,水和土壤中缺碘,食物中的含碘量也较少,造成人体摄碘量少.有些地区由于在食物中含有阻碍人体吸收碘的某些物质,也会造成人体缺碘.
碘缺乏病给人类的智力与健康造成了极大的损害,对婴幼儿的危害尤其严重.因为严重缺碘的妇女,容易生出患有克汀病和智力低下的婴儿.克汀病的患儿身体矮小、智力低下、发育不全,甚至痴呆,即使是轻症患儿也多有智力低下的表现.1991年,我国政府向全世界做出了“到2000年在全国消灭碘缺乏病”的庄严承诺.
为了防止碘缺乏病,各国都采取了一些措施.例如,提供含碘食盐或其他含碘的食品,食用含碘丰富的海产品等,其中以食用含碘食盐最为方便有效.我国政府为了消除碘缺乏病,在居民的食用盐中均加入了一定量的碘酸钾,以确保人体对碘的摄入量.
值得注意的是,人体摄入过多的碘也是有害的,因此,不能认为高碘的食物吃得越多越好,要根据个人的身体情况而定.
碘化银可以用于人工降水.
碘能够与碱金属反应.碘的化学性质并不活泼,能够与氢气发生可逆反应.碘与水只能微弱地进行反应.在氯、溴、碘这三种元素里,氯的氧化性强于溴,溴的氧化性强于碘.
2KI+Cl2=2KCl+I2
2KI+Br2=2KBr+I2
碘的原子半径大,最外层电子受核的引力较弱,它得到电子的能力也较弱,因此,碘的氧化性较弱.
碘除了具有卤素的一般性质外,还有一种化学特性,即与淀粉的反应.
淀粉遇碘呈现出特殊的蓝色.碘的这一特性可以用来检验碘的存在.
碘化合物的主要用途
碘酸钾、碘化钾等含碘的化合物,不仅是我们在实验室中常用的化学试剂,而且也能供给人体必不可少的微量元素——碘.
碘有极其重要的生理作用,在人体中碘的总量约为12mg~20mg,其中约1/2分布在甲状腺内.甲状腺内的甲状腺球蛋白是一种含碘的蛋白质,是人体的碘库.一旦人体需要时,甲状腺球蛋白就很快水解为有生物活性的甲状腺素,并通过血液到达人体的各个组织.
甲状腺素是一种含碘的氨基酸,它具有促进体内物质和能量代谢、促进身体生长发育、提高神经系统的兴奋性等生理功能.
人体中如果缺碘,甲状腺就得不到足够的碘,甲状腺素的合成就会受到影响,使得甲状腺组织产生代偿性增生,形成甲状腺肿(即我们常说的大脖子病).甲状腺肿等碘缺乏病是世界上分布最广、发病人数最多的一种地方病.我国是世界上严重缺碘的地区,全国有约四亿多人缺碘.1990年9月,71个国家的政府首脑签署了《九十年代儿童生存、保护和发展世界宣言》和《行动计划》,把在2000年全球消除碘缺乏病作为主要目标.
人体一般每日摄入0.1mg~0.2mg碘就可以满足需要.
在正常情况下,人们可以通过食物、饮水及呼吸即可摄入所需的微量碘.但在一些地区,由于各种原因,水和土壤中缺碘,食物中的含碘量也较少,造成人体摄碘量少.有些地区由于在食物中含有阻碍人体吸收碘的某些物质,也会造成人体缺碘.
碘缺乏病给人类的智力与健康造成了极大的损害,对婴幼儿的危害尤其严重.因为严重缺碘的妇女,容易生出患有克汀病和智力低下的婴儿.克汀病的患儿身体矮小、智力低下、发育不全,甚至痴呆,即使是轻症患儿也多有智力低下的表现.1991年,我国政府向全世界做出了“到2000年在全国消灭碘缺乏病”的庄严承诺.
为了防止碘缺乏病,各国都采取了一些措施.例如,提供含碘食盐或其他含碘的食品,食用含碘丰富的海产品等,其中以食用含碘食盐最为方便有效.我国政府为了消除碘缺乏病,在居民的食用盐中均加入了一定量的碘酸钾,以确保人体对碘的摄入量.
值得注意的是,人体摄入过多的碘也是有害的,因此,不能认为高碘的食物吃得越多越好,要根据个人的身体情况而定.
碘化银可以用于人工降水.
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