蔡澜先生的人生“歪理”

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成大文化17
2022-06-28 · TA获得超过1.3万个赞
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      最近在闲暇时看了一本蔡澜先生写的书,《不如任性过生活》,在书里他谈自己的人生,谈生活理念,谈美食,随性自然的生活方式果然有几分“任性”。

  抽烟喝酒不运动

    “抽烟喝酒不运动”,这七个字是蔡澜先生的人生真言,他从小讨厌运动,常因体育课不及格而要留级,要换学校。而对于抽烟喝酒这两件事,他是这么解释的,他一个懂风水的朋友说他是“戊”土生于“申”月,天生的好吃命。而已属土的人需要火,所以他任何热气的食物都吃,也从不喉咙痛,这是八字在作怪。对于一个八字无火不欢的人,抽烟,愈多愈好,喝酒,愈多愈好,吃辣,愈辣愈好。所以八字要火的人,抽烟也不会有肺癌,他就是要抽烟才健康。这些理由乍听就像在扯淡,这样的生活方式简直完全背离现在的健康生活理和长寿秘诀啊。可这位抽烟喝酒不运动的老人却活的悠然自在。我想,这看似荒谬的“八字作怪”也有一定的道理的,我们总以为后天的教育和环境可以重新塑造一个人,但每个人生来的品性和真正适合的东西其实是不一样,也是改变不了的。

      日出而作,日落而息,是古人留给我们的养生智慧,而蔡澜先生却说一切时间观念都是人为的,他就喜欢日夜颠倒,身体疲倦了才休息,样有一个不容辩论的好处是,绝对不会失眠,所以他经常写稿至天明。他长年每天最多睡六个钟头,每天需要8个小时的睡眠在他看来就仅仅是个扯淡的理论,还沾沾自喜于自己每天赚两个小时,每年多人家30天。

      蔡澜先生是个大食家,这是众所周知的。他笔下不仅有豪华饭店,也有地边小摊,美食的质感透过他的笔端色香味俱全地散发出来。在平时,他还经常自己在家做各种各样的零食,而在戏院吃零食,是人生一大乐趣之一。书中有一个片段读来实在搞笑,在台湾的时候,蔡澜先生和新交的女友去看戏,他大包小包地拿出来问说:“要不要吃?”,对方摇头,他又拿出一瓶台湾做的绍兴酒,问:“要不要喝?”,差点把女友吓跑了。

      金庸先生曾评价蔡澜先生“蔡澜见识广博,琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影,什么都懂。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,更可说是第一流的通达”,蔡澜先生是一位风流才子,喜欢美女相伴,他说他一生最大的心愿之一就是开一家青楼,让有知识有趣的美女作伴。的确不错,但像我这种心眼只有芝麻点大的人,对在现实生活中一样的人,只能敬而远之。

      蔡澜先生看似轻松潇洒的人生,其实背后也付出了不少的汗水,做为香港“四大才子”之一,他的称号并非浪得虚名,可能我们经常在电视上看到他在美食节目上出现,便对他的身份有了固定化的认识。除了美食家,他还是电影人,主持人,作家……,作为写作人,他一直保持着很大的阅读量,正如他说的“我是很努力很努力做人,这样才有今时今日。”在某些方面,他应该说是极其自律和严格要求自己的,而这些都是他的兴趣所在,所以他乐在其中。即使在喝酒这件事上,他虽然说愈多愈好,但从他喝的方式也是能看出他的自制。他说喝酒的人每喝一口,都感觉酒的美妙,喝到没味道追着喝甚至大醉的人都不是喝酒的人,而是被酒喝的人。所以,即使佳肴美酒当前,他也是适可而止。他的多元化身份,为他提供了最为丰富多彩的生活,在这样的生活里,才能修炼出一个真正的“生活家”。他对生活的一些理念,我们不能完全照搬,比如他在其他书里表达的一些东西我就不太喜欢。但这位古稀老人对生活的态度和理解,是值得我们去细细体味和学习的。

1.人,要对自己好一点,才有足够的爱心去对待别人。

2..我们一有机会,便尽量去笑吧。我们一遇到喜欢的人,便尽量和他们接近吧。避开负面的人,尊敬可怕的,而远之。走远几步路,去吃一间比较有水准的餐厅,别对自己不起。

3.做人不管贫富,只要注意生活的每一个细节,小小的欢乐,已经可以享受不尽。生命的长短是不受自己控制的,但生命质素的好坏,却是我们自己能够提高的。

4.一刹那的光辉,总比一辈子平庸好。

5.下棋、种花、养金鱼,都不必花太多钱,买一些自己悦目的日常生活用品,也不会太破费,绝对不是玩物丧志,而是玩物养志。兴趣可以变为财富,一种东西研究到深入,就成专家,专家可以以新品种来换钱,至少也能写文章赚点稿费。
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