黄豆泡了三天为什么不长芽

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小赵生活百科
2022-06-14 · TA获得超过4104个赞
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      黄豆浸泡三天不长芽原因有很多,有可能是水太多了将黄豆直接淹死了,也有可能是培育温度过低,湿度太高,建议在培育黄豆的时候室内温度要维持在20°C左右。另外要挑选粒大饱满没有虫眼的黄豆,不能直接使用自来水,否则都会导致黄豆不长芽。
为什么泡了三天的黄豆不长芽

      黄豆的原产地是中国,在各个地区都有栽培,它是我国重要的粮食作物之一,培育历史比较长,含有丰富的植物蛋白质,经常用来支撑各式各样的豆制品,也能榨成豆油,用于酿造酱油和提取蛋白质等。
      很多人会在自己家中发黄豆芽,但是发芽的条件比较苛刻。若是浸泡了3天还没有长芽的话,有可能是水放多了,这样会将黄豆给淹死,自然也就难以发芽了,或者也有可能是培育温度过低,湿度太高了,在培育黄豆芽的时候要求室内温度不能低于20度。
      再者我们挑选黄豆浸泡的时候也要挑那些粒大饱满且没有虫眼的,这样的黄豆比较健康,长牙率也会更高一些,同时不能使用自来水,它会将黄豆里面的生长酶杀死。
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