Question

西红柿鸡蛋汤怎么做的

Answer 1

番茄鸡蛋汤的常见做法如下:
材料:西红柿2个，鸡蛋2个。
辅料:食用油1勺，盐1/2勺，鸡精1/2勺。
1.用刀划十字西红柿，用开水烫一下。
2.热锅倒油，放入西红柿炒汁。
3.加入适量的水和盐。
4.烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮一下，煮1分钟。
5、出锅，番茄鸡蛋汤即可。

Answer 2

西红柿鸡蛋汤是许多人都喜欢喝的一道汤，其做法也十分简易。基本上在每家每户的中午时都会有一道西红柿鸡蛋汤。西红柿鸡蛋汤的做法也非常简单，有很多新手做饭的小伙伴也很轻松的就能学会。

一 、西红柿鸡蛋汤的家装做法是什么呢

第一步我们可以准备好食材，例如西红柿是最主要的食材，我们也可以准备一些鸡蛋，鸡蛋需要先用打蛋器打均匀。其次我们可以为了增加西红柿鸡蛋汤的口感，我们也可以加入一些葱姜蒜。第二步我们就可以开始制作食材，例如我们可以先将西红柿切成块状，然后放入锅中，先将西红柿炒出汁水，然后再加入适量的清水，我们也可以将我们提前准备好的，葱姜蒜放入锅中这样可以使制作的汤更加鲜美。还有一个很重要的一点就是有的人喜欢喝清汤，而有的人喜欢喝稍微粘稠一点的糖，倘若是喜欢喝稍微粘稠一点的汤的话，我们就可以加入少量的淀粉，使汤看起来更加的粘稠，更加有食欲。在汤煮沸之后，我们再开始把提前准备好的鸡蛋均匀的倒在锅中，等到鸡蛋成型之后，再将锅中的汤呈出撒上葱花，就可以放心食用了。

二、为什么西红柿鸡蛋汤的家常做法是这样的呢

首先我们应该很明确，西红柿鸡蛋汤是一道非常美味的菜肴，同时在家中也经常会制作，那么在家中制作的话，我们通常会讲究简单简约。小编在上面所说的那一种方法呢，就是更适用于大多数人，因为这一种方法是属于是非常简单的一种方法，这样的话就可以让很多人在家中，也可以喝到类似于在餐厅所喝到的西红柿鸡蛋汤。这一种方法在制作上也是非常的容易，有很多小伙伴在尝试的第一次就可以成功。同时西红柿鸡蛋汤可以还有很多其他的做法，但是小编认为这种方法是属于是相对来说简单的一种方法。