Question

该如何种植香菜？有哪些需要注意的事情吗？

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Answer 1

香菜是一种很好的调味品，无论是汤、面还是火锅，都带有一股清香，瞬间就能让人胃口大开，而且它的营养价值很高。水培也可以种植香菜，但一方面水培技术相对复杂，另一方面，营养液基本属于化肥，所以不建议个人使用水培。这里我就不介绍水培的方法了。芫荽种子破壳后，直接将芫荽种子放入温水中浸泡，也可以用纱布包住种子，再放入温水中浸泡。

浸泡时间应在24小时以上48小时以内为宜，尽量不要超过48小时。香菜一年四季均可种植，但最好在凉爽的秋季播种，北方地区一般在8月下旬至9月下旬，南方地区一般在9月下旬至10月下旬，此时播种，生长快而健壮，播种30天后即可食用，并可安全越冬。为保证出苗均匀，在播种前2周左右对种子进行催芽处理，90%以上的种子可在播种后发白。

播种时，先将播种床浇透水，然后均匀播种，最后覆盖约1厘米厚的薄*，上面覆盖玉米秸、稻草等遮阴保湿，出苗后将遮阴物全部清除。芫荽坑有较强的抗冻能力，在秋季播种，越冬。气温低于-5度后，要搭塑料小拱棚进行简单保温，防止冬季干冷风吹，造成叶片干枯，影响食用。芫荽怕炎热的夏天，自然条件艰苦的夏天，因此，夏天的芫荽价格比较高，是秋天芫荽价格的几倍，甚至几十倍。

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Answer 2

首先在种植的时候一定要选用土壤比较肥沃宽广的土地，而且在施肥的时候一定要使用农家肥，千万不要使用外边买的肥料，也要经常给植物多浇水，也要预防病虫害的发生，如果出现了小虫子的情况，那么一定要及时的喷洒除虫剂。但我觉得最重要的一点是，在种植香菜的时候，一定要注意细节问题，千万不要给自己带来不必要的麻烦。

Answer 3

可以通过轮作的方式来种植香菜。需要注意的事情是要注意香菜的种植间隔，注意种植香菜的密度，注意香菜的生长状况，还要注意对香菜疾病的预防，也要注意虫害的预防，也要注意浇水和施肥的频率。

Answer 4

要选择抗病虫害的香菜种子，浸泡种子消毒，选择肥沃的土壤，进行及时除草喷洒农药，追肥和施肥；需要注意的是种植香菜时的温度和湿度，浸泡的时间应该在24小时以上48小时以内，要进行均匀的播种。

Answer 5

够在家里的菜园子种植香菜，种植面积不需要太大，控制温度，多准备化肥，农家肥，特别重视温度不够太高，要多补充水分，决定砂质土壤，吸水性。