Question

白萝卜怎么炒好吃

Answer 1

比肉还好吃的，炒白萝卜的做法  

• 就是这样的萝卜一根，市值1.8元。

  

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• 萝卜去皮，切成条，准备葱花和辣椒两根

  

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• 热油，油适量多一些。加葱花和辣椒，加入半萝卜，炒啊炒，加入蚝油，生抽和盐，依照个人口味添加即可。加水是重点，一定不要太多，和萝卜持平就好。然后把水全部吸收，就可以出锅了。

  

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• 好，这根市值1.8的萝卜是不是身价能翻一倍了呀😃

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Answer 2

素炒白萝卜
【配料】白萝卜、青、红椒、生抽 、蚝油、生抽、盐、大蒜
【制作过程】
1、白萝卜先用水冲洗几次，把它外皮上沾到泥土给冲掉，然后拿一把削皮刀把它的外皮去掉，接着用刀把它切成小块，滚刀切即可。切好了就拿一个碗先把它装起来，接下来我们处理一下其他的食材。

2、这道菜中我们会用到两种辣椒，都是属于甜椒，吃起来不辣的那种。我们把这两种辣椒都洗干净以后先切半，我们得把它们里面的籽给去了，然后切成小块备用。剩下的我们还要把大蒜切一下，弄成片就行了。

3、准备一个锅，往里面加上油，大蒜先下锅，蒜香味出来了就把白萝卜下进去炒，炒的时候记得多加翻炒，以免萝卜炒焦了。

4、炒了大概有五分钟就可以往锅里加水，水量大概可以没到食材线就好了，不用太多。萝卜本身就水分多，经过烹饪它里面的汁水也会流出来，越煮锅里的汤水是会越多的，所以一开始不需要加太多的水。

5、水加好了就开始放调味料进去，食盐半勺；蚝油一勺；生抽两勺；加好以后记得开大火把锅里的食材煮开，汤水沸腾了变为中小火继续炖煮，煮到汤水开始变少，变得浓郁

Answer 3

白萝卜切成丝。起锅烧油放些肉丝。翻炒以后放上萝卜丝再翻炒几遍。然后放点醋。就可以开吃了

Answer 4

先大火干炒一下，去出部分水分后再加油加配菜调料炒制就好，这样更入味更好吃。