五谷杂粮粥的做法

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妖感肉灵10
2023-03-17 · TA获得超过6.4万个赞
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做法如下:
1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。
2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖的,小火熬煮,根本不用担心溢锅。全程我大约煮了40分钟。如果豆子提前浸泡,那时间会更短一些。
3、一碗营养丰富的五谷杂粮粥,忍不住多喝了几碗。
4、加一些冰糖,味道更棒。
向阳1718
2022-07-29 · TA获得超过3418个赞
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  五谷杂粮粥怎么做呢?下面是我整理的五谷杂粮粥的做法大全,希望对你有帮助!

   五谷杂粮粥做法一

  【食品用料】:

  民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:

  其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。

  其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

  【具体步骤】:

  1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

  2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;

  3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;

  4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

  5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

   五谷杂粮粥做法二

  【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

  【作用】:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。

   五谷杂粮粥做法三

  【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。

  【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。

  据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

  木瓜,被喻为“百益果王”,平肝舒筋,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”

   五谷杂粮粥做法四

  【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

  【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

  据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥”。

  据《本草拾遗》记载:桑葚“利五脏关节,通血气”。

  据《本草再新》记载:山楂“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便”。

  据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。

   五谷杂粮粥做法五

  【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

  据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。

  据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

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