Question

陈皮发霉了可以洗吗？

Answer 1

家里的陈皮如果保存不当，其实是很容易发霉的，尤其是很多人都喜欢囤大量的陈皮在家，那么，陈皮一旦发霉就要扔掉吗？能不能用水洗干净后再吃呢？

1、 但是洗完也还是要看看里面是否已经变质。

2、 陈皮发霉后是可以用水清洗的，但是除去霉菌的作用不大。

3、 因为只要是食物出现发霉的情况，它的内部就会有组织坏损的情况，而且还会生长繁殖大量的霉细胞。而且我们没有办法通过肉眼分辨它是什么菌种，就算用清水清洗干净了，但是内部还是会有残留的部分。

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