Question

椰皇和椰青的区别

Answer 1

椰皇和椰青的区别最主要是成熟度，椰青是没有成熟就采摘的椰子，椰皇则是非常成熟的椰子。椰青的汁更鲜甜可口，椰肉更加鲜嫩。椰皇香味更加浓郁。椰青喝起来有股天然的香味，但糖度比椰皇要低。

1、颜色不同

椰青表面的皮是绿色的，市面常见的是椰青去壳板，削成统一标准的“圆形屋”状。最开始为了更容易在体积有限的冰柜里摆放，后面约定俗成削成了那样。椰子再成熟一点，表皮成黄色后，就叫椰皇。

2、成熟度不同

椰青是没有成熟就采摘的椰子，椰皇则是非常成熟的椰子。

3、口感不同

椰青的汁更鲜甜可口，椰肉更加鲜嫩。椰皇香味更加浓郁。

4、糖度不同

椰青喝起来有股天然的香味，但糖度比椰皇要低。