Question

西瓜吃不完怎么保存过夜

Answer 1

在西瓜表面盖上一层保鲜膜，然后把西瓜放在一个大盆里，倒入适量的水，水刚好能盖住西瓜的三分之二。

这样吃不到的西瓜可以保存一周左右不变质。这是因为西瓜不会被氧化，而且因为保鲜膜和水的作用，西瓜内部不会缺水，西瓜的味道也不会变。

糖分、水分、高温都是细菌喜欢繁殖的条件，所以西瓜一定要放在冰箱里低温保存，减缓细菌繁殖。尽量不要存放在室温下。

扩展信息:

西瓜的保存时间

如果需要冷藏，要尽快放入冰箱，不要在室温下放置太久。吃西瓜的最佳时间是6小时以内，不要超过12小时；如果实在吃不完，冷藏不超过24小时。

另外要提醒大家的是，就像西瓜是部分破碎的一样，千万不要把西瓜破碎的部分挖出来继续吃，因为细菌可能已经扩散到西瓜内部了。毕竟细菌等微生物是我们肉眼看不到的，所以如果有点坏了，最好把西瓜全部扔掉。

从冰箱里拿出来的西瓜不管有没有保鲜膜都要切掉最上面一层，因为最上面一层细菌最多。为了健康，最好不要吃。