Question

生物膜的结构特点

Answer 1

生物膜的特征有流动性、选择透过性、不对称性。

生物膜是镶嵌蛋白质的磷脂双分子层，磷脂双分子层，本身是可以流动的，同时其上的蛋白质，可以穿入穿出双分子层，也可以在双分子层上漂移，生物膜就体现出流动性。

磷脂双分子层，亲油不亲水，所以非极性物质比极性物质容易穿过生物膜，同时膜上蛋白只允许一定构象的物质通过，因此 生物膜有选择透过性。

不对称性，在于生物膜内侧外侧的磷脂成分有差异，蛋白质种类数量有差异，导致其不对称性。

流动性有助于生物膜的更新，选择透过性有助于吸收用用物质和排出废物，以及某些细胞特异性识别，不对称性有助于保持生物膜内外的物质差异。