Question

豆角都可以和哪些菜一起炒着吃呢？

Answer 1

一、豆角可以和很多菜一起炒着吃，比如：豆角炖土豆、豆角炒青椒、豆角炒茄子、虾仁炒豆角、豆角炒杏鲍菇、豆角丁炒鸡蛋、豆角炒肉等。\x0d\x0a二、豆角炒杏鲍菇的做法：\x0d\x0a主料：杏鲍菇150g、豆角150g。\x0d\x0a辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、蚝油适量、干辣椒适量。\x0d\x0a1、烧锅开水， 加入少量的盐和油，先下入豆角煮一下。\x0d\x0a2、再下入杏鲍菇，煮开两分钟后拿出冷水中过凉。\x0d\x0a3、将锅烧热，倒入少量油，将大蒜片和干辣椒下入煸炒。\x0d\x0a4、煸炒香后下入焯过水的豆角和杏鲍菇翻炒。\x0d\x0a5、加入蚝油，少量的盐调味即可。