Question

“过冷度”是什么意思？

Answer 1

过冷度是指在一定压力下冷凝水的温度低于相应压力下饱和温度的差值。

或是指物质（如金属、合金、晶体）的理论结晶温度（Tcyrstalize）与实际给定的结晶现场温度（Tcurrent）的差值，即△T=Tcyrstalize-Tcurrent。

用途

连续冷却时候，冷却速度的高低影响相变时过冷度的大小。正是过冷度的大小影响组织形貌和结晶类型。缓慢冷却时候，合金在不大的过冷度下就发生了相变。这时候只能结晶析出石墨。过冷度足够大冷却速度足够快时候，就会析出 渗碳体。（钢铁冶炼中工业生产实用参数）

随着冷却速度的增加，过冷度也会增加。在具有较大的过冷度的情况下，形核率的增加比晶核长大的速度更快从而可以获得更细晶粒

过冷度的影响因素

1.金属的性质：不同金属的过冷度不同。

2.液体金属的纯度：纯度越大，过冷度越大。

3.冷却速度：冷却速度越大，过冷度越大