Question

紫菜用开水冲泡就可以当汤喝吗

Answer 1

紫菜已经是烤过的，可以用开水冲泡就当汤喝，下面是具体做法：

准备材料：紫菜100克，虾皮50克，葱碎适量，香醋适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，味精适量，芝麻香油适量    

1、在碗中放入葱碎，香醋，生抽，盐，鸡精和味精，芝麻香油，淡味虾皮，紫菜。

2、将开水直接冲进碗里，搅拌均匀后直接食用即可。

扩展资料

紫菜的营养搭配：

1、紫菜+鸡蛋  

鸡蛋的营养成分全面而均衡，蛋白质含量极高，且易于消化吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收，具有补肾养血、降低血压之功效。 

2、紫菜+萝卜  

白萝卜具有除痰润肺的作用，也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚，可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。但脾胃虚寒者不宜多食。  

3、紫菜+虾皮  

虾皮含钙量极为丰富，紫菜与虾皮搭配两者相得益彰，补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。

参考资料来源：人民网-紫菜营养高 和什么搭配一起吃最好？