Question

把黄豆煮熟了再打豆浆可以吗

Answer 1

可以的。

1. 熟豆豆浆比较稠，味道更浓，喜欢浓口味的正好。

2. 即使熟黄豆加得多、水加得少，也不会产生糊锅、难清洗的麻烦。

3. 熟豆浆不用过滤豆渣，所以口感更醇厚，和店里卖的现磨豆浆差不多。

4. 还可以加燕麦、红豆、黑豆、芝麻、紫薯，做出不同口味的豆浆。

扩展资料：

黑豆浆的功效：

1. 黑豆具有高蛋白、低热量的特性。

2. 黑豆的抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
   

3. 黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。

4. 除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

5. 黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源。
   

6. 黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上。

参考资料：豆浆百度百科