Question

简单的海带汤怎么做

Answer 1

简单的海带汤做法（海带排骨汤）：

1、备好食材，海带清洗干净，沥干水，切片，排骨切块洗净沥干水。

2、生姜切片。

2、汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、生姜，海带。（可适当加一些枸杞）

3、遮上锅盖大火煮开后调成中火，煲40分钟左右，调入适当盐，也可适当加些胡椒粉，汤会更鲜美。

4、　完成，舀起即可食用。

备注：海带的营养价值，海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。