Question

香菇排骨汤的做法

Answer 1

排骨洗净。

干香菇泡发。电饭锅里放入所有食材。放电酱油。

煲到香菇排骨软烂。

出锅前放点盐和鸡精，装碗即可。

Answer 2

香菇排骨汤怎么做？

第1步、排骨洗干净，开水焯一下，再冲洗干净，锅里放凉水，将排骨放进去，葱大段，姜切片，加入锅里，外放两颗八角，少许料酒，大火烧开转小火慢炖。


第2步、排骨炖四十分钟后加入泡发洗净的香菇，还是大火烧开转小火慢炖。

第3步、差不多一共炖煮两个小时即可。