Question

吃海鲜时是否能喝酒？

Answer 1

吃海鲜时能喝酒，但是不能喝啤酒，可以适当喝点葡萄酒。

因为虾蟹等海产进入人体后，经过代谢会形成尿酸，而啤酒又会使尿酸的形成速度大大加快。尿酸过多的话，就会引起结石、痛风等病症。

吃海鲜最好配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

扩展资料：

注意事项

1、关节炎患者少吃海鲜

因为某些海鲜中含有较多尿酸，如海参、海鱼、海带、海菜等，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，导致关节炎症状加重。

2、海鲜忌与某些水果同食

鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。

3、虾类不能与维生素C同食

食用虾类等水生甲壳类动物的同时，服用大量的维生素C能够致人死亡，因为通常被认为对人体无害的砷类食品，在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

参考资料来源：人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓

参考资料来源：人民网-夏季吃海鲜四禁忌 吃海鲜时千万别喝啤酒