新腌的咸菜可以吃？吃了有危害吗？有什么危害？
新腌的咸菜可以吃？吃了有危害吗？有什么危害？
新腌的蔬菜中，含有一定量的亚硝酸盐和硝酸盐的成分，其中维生素C已被大量破坏。如果人们长期过多食入后，通过肠道的细菌作用，将原来的硝酸盐还原为亚硝酸盐，易使亚硝酸盐含量显著增高。
亚硝酸盐进入人体，能使细胞中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，造成组织缺氧，严重时甚至造成人体缺氧窒息而死亡。
如果食入新腌的蔬菜后，发现有嘴唇青紫，伴有头痛、头晕、恶心、呕吐、肢体麻木、倦怠乏力等中毒症状，应立即去医院治疗。
另外，亚硝酸盐在胃内可与胺类物质化合成亚硝酸胺，而亚硝酸胺是一种强致癌物质。
马铃薯发芽后吃了有什么危害？马铃薯要发芽了，吃了有危害吗？有什么危害。
因为发芽的土豆会使得土豆产生“龙葵精”，这是一种有毒的东西，一旦吃下去对人体有害，所以发芽的土豆不能食用。危害是：这种毒素一旦进入人体，并且达到一定量时，口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状。如果龙葵精摄入较少的话，人体会自动解毒并且能够恢复健康；如果吃进较多的龙葵素，则会反复呕吐，甚至影响呼吸。
通常情况下，当土豆刚刚长芽的时候，小芽还没有把毒素扩散到整个土豆，所以只要把长芽的地方切掉，就可以进一步的食用了。
食用土豆时应该注意以下几点：
1、不吃未成熟的青皮土豆。
2、对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。
腌咸菜的水对伤口有危害么
有害的，不利于伤口愈合，因为腌咸菜水经过发酵，含有有害物质，尽量避免直接接触。
泡菜盐吃了有什么危害吗?
泡菜盐？这应该不是一个严谨说法，如果是指泡菜中的盐，理论上是没什么危害。
但实际中可能会混入一些亚硝酸盐什么的，可能会致癌，慎食。
17岁可以吃纤体酵素梅吗？吃了有危害吗？
酵素其实就是生物酶，如胰蛋白酶、糜蛋白酶等，能催化蛋白质分解，此原理已用于外科扩创，化脓伤口净化及胸、腹腔浆膜粘连的治疗等，都是专药专用的，不可以随便服用。
酵素品牌很多，没机构对酵素进行检测，所以合格不合格，都没人说得清。
酵素目前没有相关的国家标准，也没有相应的监管，很多商家为了追求利益，和看上去的效果，会添加一些禁止添加的物质，给身体带来一定的副作用。
目前没有科学研究证明酵素能够瘦身减肥。
蔬菜里的虫吃了有危害吗
一般来说，虫子吃下去是没有害的。因为虫子本身就是以蔬菜之类的作为食物，就象米虫混在饭里吃下去无害一样道理。
洋姜吃了有危害吗？
洋姜是一种根茎类菜品，洋姜是没有任何毒性的一种食材，不论是生吃还是煮熟以后食用，都特别安全，不会有毒性伤害人们的身体，这一点早就得到了科学家的证实，以前在中央电视台的农科节目中也做过专门的介绍。
洋姜不但能毒，对人类的身体还有多种好处，它口感脆嫩，可以直接腌制后食用，也可以放在泡菜坛子中做成泡菜供人类食用，人们食用这些生洋姜以后，能吸收一些天然的果糖和低聚糖以及多种益生菌，对肠道健康特别有利。
饭煮糊了，吃了有危害吗？
尽量不要吃了，因为烧糊的东西多少都会产生一些有害物质。蛋白质烧焦能够产生三四苯并吡，是强烈的致癌物质。如果吃过糊了的东西，也不用太担心，以后尽量少吃或不吃就好。
马齿菜吃了有什么危害
三种人要避免吃马齿苋
一、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食
二、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用
三、如果你在吃中药，里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。
马齿苋的副作用
刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。毒副作用:马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时，可引起恶心。
