Question

鱿鱼可以和鸡蛋一起食用嘛？

Answer 1

可以的，可以做成鱿鱼鸡蛋汤面进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鱿鱼 500克、煎鸡蛋 适量、面条 100克、细盐 1小匙、酱油 1茶匙、豆角 适量、色拉油 少许、鸡蛋 1个。

1、第一步将鱿鱼豆角洗净切好，放一旁备用。

2、锅内放油加热，放入姜爆香，如下图所示。

3、放入豆角，鱿鱼翻炒均匀。

4、然后放入酱油，盐，如下图所示。

5、放入开水，煮开后捞出放一旁备用。

6、锅内重新放水，加入面条煮熟。

7、煮熟后捞出放到鱿鱼碗里，加上准备好的煎鸡蛋，这样鱿鱼鸡蛋汤面就做好了。