红色食物有哪些?
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红色类食物有这些:
1.红色肉类——牛肉
牛肉可是好东西哦,特别是在冬天~寒冬食牛肉可暖胃,是冬季的补益佳品。
2.红色蔬果——西红柿
西红柿含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。
3.红色粮食——红豆
它能清心火,也能补心血,富含的粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成红豆沙可以替代部分主食,搭配桂圆熬粥能滋养心脾。
拓展资料:
红色的食物最适宜在寒冷的冬季食用。它们都富含蛋白质、优质维生素和矿物质等元素,而且在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。多吃红色食物不仅能防感冒,还能增强抵抗力。
红色食物主要有两类,一类是含血红素的肉食品和肉制品,如牛肉、羊肉等;一类是颜色鲜艳的蔬菜水果,如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。
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