Question

广西玉林有什么好吃的东西

Answer 1

广西玉林有什么好吃的东西：　　南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺丝粉、玉林牛腩粉（当然还有玉林的凉伴粉），并称广西四大名粉。

玉林牛腩粉,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名,它起于民间，解放前就已出名。

荔枝狗肉火锅：　　狗肉本身就非常燥热，再加上吃（喝）荔枝（酒），俗语说“一只荔枝三把火”，六月天，玉林天气奇热，这样的天气下打火锅，可谓热上加热，但全城男女老少乐此不疲。

如果您现在就去玉林吃火锅再好不过了，现在冬天呀。

呵呵。

陆川猪脚：　　陆川白切猪脚是用猪的前脚制造，把前脚用绳与竹片紧紧捆绑，放在水里煮熟（据说水里面还有什么配料，注不是香料）。

煮熟后的猪脚肉呈白色，口感脆而爽口，没有任何油腻感觉。

切成薄片后拌以乌石酱油和香油合爆一下（把油烧起细微青烟后加酱油、大蒜爆一下，陆川话叫煎油水)的油水及花生、贡菜等凉菜后就成了正宗的陆川乌石猪脚了。

“华字”的生料粉早餐，“云吞弟”的大肉云吞、“老虾”的白切鸭（鹅）和生料火锅、“卷毛”兄弟的田螺。

这些无人不知无人不晓。

现在又新添了各种各样的牛料、鱼料和炖品、甜品等，种类齐全，一直到凌晨三、四点钟，来玉城的外地人尝试后，直夸玉林人懂吃不亚于广州人。

还有很多你得亲自去体会，大街小巷遍寻美食，也是人生一大美事。

就说这么多了，不知道有没有您想知道的的答案？