冬虫夏草怎么泡酒

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匿名用户
2022-10-07
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冬虫夏草,可以单独泡酒,也可以将冬虫夏草和其它材料一起搭配泡酒

【配方(仅供参考)】雪莲花300克,冬虫夏草150克,冰糖100克

【制作方法】将雪莲花切碎,与冬虫夏草一起放入白酒中浸泡,加盖密封半个月即可

北域名医
2022-09-26 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
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第一步:将冬虫夏草用小毛刷处理干净表面的灰尘。

第二步:泡酒的坛子用开水烫过后风干,保持无油无水。

第三步:将冬虫夏草放入瓶中,加入高度粮食白酒浸泡,酒量至瓶身九分满即可。

第四步:浸泡15天以后,白酒颜色有了些微变化,此时即可取出饮用。

注意事项:

1、可以添加枸杞及其它药材一块浸泡。

2、浸泡前注意冬虫夏草是否变质或有虫卵。

3、饮酒要适量,每日不超过10毫升。

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谷医世家
2024-09-27 · 超过35用户采纳过TA的回答
知道答主
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泡制冬虫夏草酒是一种常见的保健饮品,冬虫夏草具有滋补养生的功效,与酒结合可以增强其药效。以下是冬虫夏草泡酒的具体方法:

材料准备

  • 冬虫夏草:10-20克(根据个人需要,可适量增减)

  • 优质白酒:500毫升(一般选择高度白酒,40度以上的米酒或高粱酒最佳)

  • 容器:玻璃瓶或陶瓷瓶(避光且密封性好)

  • 泡酒步骤

  • 清洗冬虫夏草:

  • 将冬虫夏草轻轻用清水洗净,去除表面的杂质。不要用力搓洗,以免损伤虫草。

  • 晾干:

  • 清洗后的冬虫夏草放在干燥的地方自然晾干,确保没有水分。

  • 准备泡酒的容器:

  • 选择一个干净、干燥、无异味的玻璃瓶或陶瓷瓶,确保瓶子密封性良好。

  • 放入冬虫夏草:

  • 将晾干的冬虫夏草放入容器中。

  • 倒入白酒:

  • 将准备好的优质白酒倒入容器,完全覆盖冬虫夏草,确保冬虫夏草完全浸泡在酒中。

  • 密封存放:

  • 盖紧瓶盖,避免空气进入。将容器放在阴凉、干燥、避光的地方存放。

  • 浸泡时间:

  • 一般建议浸泡2-4周,时间越长,药效越浓。可以适时摇动瓶子,以帮助药材释放有效成分。

  • 使用方法

  • 饮用方式:泡制好的冬虫夏草酒可直接饮用,建议每日1-2次,每次20-30毫升。也可根据个人情况调整用量。

  • 注意事项:

  • 孕妇和儿童不建议饮用。

  • 有酒精过敏或其他不适的人群应谨慎使用。

  • 保存方法

  • 泡制完成后,冬虫夏草酒最好在6个月内饮用完,以确保其营养成分的有效性。存放时注意避免阳光直射,保持阴凉干燥。

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