绿茶泡出来的水不是绿色是黄色,有问题吗

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绿茶泡出来的水是黄色说明茶是陈茶。含有茶多酚。

陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。

茶多酚主要来源是各种茶叶,在红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶。而在这六大茶类中,以绿茶里面含有的茶多酚最多。因为茶里面含有的抗癌物质茶多酚,使得茶成了最天然的防癌抗癌食品。



扩展资料:

茶多酚主要是来自于各种茶里面,是茶的主要成份之一。喝茶有防癌和抗癌的功效,其实主要是指茶里面的茶多酚的作用。

1、有效的预防心脑血管疾病:如果人体的胆固醇、甘油三酯等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病,而茶多酚可以有效的清除和氧化甘油三酯,降低但固醇含量,大而减少心脑血管疾病的发生。

2、提高人体的免疫力:茶多酚能够维持人体内的免疫球蛋白处于高水平状态,抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒,进而提高人体的免疫力。

3、防衰老的作用:茶多酚有很好的抗氧化作用,经常摄入茶多酚可以效的预防人体各个器官的衰老程度。

参考资料来源:

百度百科-绿茶

百度百科-陈茶

人民网-茶多酚抗癌茶多酚的主要来源是茶叶

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