薏仁米是什么

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薏仁米,俗称“薏苡 ”,又称薏仁、苡仁、苡米、薏苡米、药玉米等,是老幼皆宜的食品。

薏仁米原产于中国及东南亚地区,公元754年中国即把它列为宫廷膳食之一。薏米具有丰富的营养和药用价值,中国古籍对此多有记载。薏仁米被称为是米中第一。

薏米喜欢气候温和、阳光充足的环境,适合种植在肥沃排水性好、湿润的土壤中,适宜的生长温度在25-30度之间,而且耐寒能力还比较强,耐旱能力也非常的好,全国各地都有栽培,早熟品种在3月份种植,中熟品种在3-4月份种植,晚熟种在4月下旬至5月上旬种植。


薏米的养殖:

薏米成长期养护管理的事情比较少,其基本没有病虫害,生长事态好。最重要的事情只有浇灌、清理杂草,在薏米的生长高峰期,要求大量的水肥。

在此期间,可一亩地用复合肥35公斤,在薏米生长高峰的时间还要求充足的水份,这个时候要根据天气情况,决定浇水次数和时间。

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