Question

红酒过期一年了还能喝吗？

Answer 1

能喝。

纯葡萄酿造的红酒，别说是保存10年20年，就算是时间再长，他的口感也不会受太大影响，而且会越放越好喝，越放越值钱，而勾兑红酒不一样了，越久就越不值钱，还难喝。

但如果你遇到的红酒，是采用香精等成分来进行勾兑的话，那么这样的红酒保质期就会特别短，一般只有2~3年，只要过了保质期以后，就不能再饮用了。

所以，当我们在对红酒进行购买的时候，一定要仔细观察它的配料表成分，选择纯葡萄酿造的红酒去保存，才是最佳购买方向，不要买勾兑红酒。

红酒的保质期

红酒和白酒一样，它的酿造方式主要被分为两种，一种是采用纯葡萄来进行酿造的，而另一种则是用香精，以及添加剂等成分，勾兑而形成的。

在面对这两种红酒的时候，如果是纯葡萄酿造的红酒，它的保质期就会更长久，国内保质期是10年到15年，而国外是没有上限的。

这样的红酒就会随着时间的推移，越醇越香，口感就会变得更好喝，就算过了保质期以后，只要保存得当的话，也是可以继续饮用的。