枸杞叶子怎么做菜吃
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枸杞菜的做法:
1、枸杞菜鱼片汤枸杞菜鱼片汤具有很好休养生息的效果。首先,准备一把新鲜枸杞叶、适量的鱼片、盐、枸杞子、油、料酒;将枸杞菜叶清洗干净、枸杞用温水浸泡10分钟至15分钟、鱼片用料酒和油盐搅拌后腌十分钟。其次,将枸杞菜和枸杞一同放入锅中的开水煮十分钟,然后再放入鱼片,大约再煮一分钟后鱼片熟透,放入盐调味即可。2、枸杞菜鸡蛋汤这道汤很适合儿童和老人食用,不仅香甜可口、口味清香,而且还能够促进肠胃的蠕动。做法:首先,准备适量的枸杞叶、一个鸡蛋、小块的姜、适量的油、盐;把枸杞菜叶烂掉的部分挑去后清洗干净,鸡蛋在碗中打散后搅拌均匀。最后,往锅中加入适量的清水并加入姜片,大火烧开后依次放入枸杞叶、少量的油,待汤煮沸再将碗中的鸡蛋倒入,所有食材搅拌均匀后加入蒜、盐即可出锅。3、芝麻凉拌枸杞叶凉拌菜在我们生活中还是比较受欢迎的,尤其是在南方地区。首先,准备一把枸杞叶、蚝油、麻油、生抽、白糖、玫瑰醋、盐、大蒜;将枸杞叶摘好后用米水泡干净,然后往锅中烧水并滴入几滴玉米油,枸杞菜倒入锅中焯50秒再过冷水沥干备用。其次,拍好蒜末,将芝麻油用温水调开后加入之前准备的调料。最后,将所有的调料搅拌均匀直接倒入枸杞菜叶中,装盘就可食用了,浓浓的芝麻味很是鲜香。
1、枸杞菜鱼片汤枸杞菜鱼片汤具有很好休养生息的效果。首先,准备一把新鲜枸杞叶、适量的鱼片、盐、枸杞子、油、料酒;将枸杞菜叶清洗干净、枸杞用温水浸泡10分钟至15分钟、鱼片用料酒和油盐搅拌后腌十分钟。其次,将枸杞菜和枸杞一同放入锅中的开水煮十分钟,然后再放入鱼片,大约再煮一分钟后鱼片熟透,放入盐调味即可。2、枸杞菜鸡蛋汤这道汤很适合儿童和老人食用,不仅香甜可口、口味清香,而且还能够促进肠胃的蠕动。做法:首先,准备适量的枸杞叶、一个鸡蛋、小块的姜、适量的油、盐;把枸杞菜叶烂掉的部分挑去后清洗干净,鸡蛋在碗中打散后搅拌均匀。最后,往锅中加入适量的清水并加入姜片,大火烧开后依次放入枸杞叶、少量的油,待汤煮沸再将碗中的鸡蛋倒入,所有食材搅拌均匀后加入蒜、盐即可出锅。3、芝麻凉拌枸杞叶凉拌菜在我们生活中还是比较受欢迎的,尤其是在南方地区。首先,准备一把枸杞叶、蚝油、麻油、生抽、白糖、玫瑰醋、盐、大蒜;将枸杞叶摘好后用米水泡干净,然后往锅中烧水并滴入几滴玉米油,枸杞菜倒入锅中焯50秒再过冷水沥干备用。其次,拍好蒜末,将芝麻油用温水调开后加入之前准备的调料。最后,将所有的调料搅拌均匀直接倒入枸杞菜叶中,装盘就可食用了,浓浓的芝麻味很是鲜香。
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