西瓜的味道怎样?

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2023-03-15 · 知道热词团带你去远航
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比较苦。 

西瓜起源于古老的非洲大地,本是一种葫芦科的野生植物。直到今天,在埃及、苏丹等国的沙漠里,依然能找到原始的野生西瓜,它们的形态和今天的西瓜非常相似,但果肉发苦。

苦味在一定程度上能预防病虫害,甜味则更容易诱发病虫害,所以从防御的角度看,苦味是有利于野生西瓜生存和繁衍的。

西瓜的由来说法

中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。

较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。

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