Question

成都美食有哪些？

Answer 1

声明：本篇回答以吃为主，发誓绝对无广，但口味千人千味，因人而异，如有意见请温和提出，因为疫情原因可能有提到的店现在无了，去之前自己再确定下开没开哈！）

成都土著，从小到大血液里都流淌着美食那种hhh

总的来说，从喜欢探店开始，大概也有个八九年了，大大小小的餐厅，网红餐厅、苍蝇馆子、大排档，各种各种的……只要是好吃的，都会愿意尝试！因为本篇回答主要针对于来成都旅游的盆友，所以推荐美食也以成都本土特色为主，像日料、韩式烤肉这种就暂不推荐了。

首先说说成都都有些什么吃的吧~

一、吃在成都：

特色小吃

火锅、担担面、蛋烘糕、冰粉、酸辣粉、钵钵鸡、冷沾沾、肥肠粉、麻辣兔头、蹄花、火锅粉、烤脑花、钟水饺、夫妻肺片、锅盔、甜水面、糍粑、糖油果子等等……

噢对了卤菜大家可以去琉璃场（地铁站出口）打卡B站美食作家王刚的【宽菜】，我买过甜皮鸭和钵钵鸡都还不错！！而且就在地铁站口！（2m距离那种！！）巨方便！

川菜：回锅肉、 麻婆豆腐、 水煮牛肉、 水煮鱼、 鱼香肉丝、 粉蒸排骨、鱼香茄子、 虎皮青椒、 宫保兔丁、 酸汤肥牛、 蚂蚁上树、棒棒鸡、灯影牛肉、蒜泥白肉、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆花、盐煎肉、干煸鳝片、东坡墨鱼、清蒸江团、口水鸡、酸菜鱼……

（川菜真的不是只有辣，而是讲究复合味！）

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本地特色餐厅推荐

火锅：

老子火锅（三圣街）、万勇超黄喉火锅（去的时候觉得味道不错服务也可）

巴蜀大宅门（清江东路）、大龙焱火锅、川西坝子、巷巷火锅，重庆红岩村九宫格火锅

严龙辉鱿鱼火锅

巴蜀大将（有几家分店，有家离人民公园很近。推荐。）

星鸿社老火锅（环境不好、服务也不咋地，但味道好的苍蝇馆子）

洋盘货火锅铺（总店），推荐推荐！

这家我和很多我身边朋友都觉得不错！

还有一些可以看变脸的火锅店（宽窄巷子附近就有，可以网上搜下变脸 火锅这种关键词）

（其实火锅很容易引起争议的，因为很多都是连锁，说不清楚谁吃了某一家然后那段时间品控不好 ）

串串香

推：庾记厕所串串

关于冒椒火辣网红店，很火，我觉得它家串串比较一般吧，但是兔腰好吃。

其他：马路边边麻辣烫 郑红玉现卤串串 钢管厂五区小郡肝 签王之王 结子串串香

噢对了，玉林还有个 ：叼嘴撸串

我很早前吃过，味道尚可，干嘛那种，说不上惊艳，蘸碟挺香！

@野生珍妮 打卡过！

去玉林还可以吃：爱恨怪豆花（豆花火锅）、BERGE BAKERY( 面包店）

冷锅鱼：我吃的不多，只推一家吧，重庆肖肖酸萝卜（高攀路）

Answer 2

亲爱的美食鉴赏家，成都，这座“美食天堂”，以其令人垂涎的佳肴而闻名遐迩。从街头小吃到精致的餐馆菜肴，成都的美食之旅将是一场味蕾上的盛宴。
街头小吃是成都美食不可或缺的一部分。在熙熙攘攘的街头，您可以找到香气四溢的烧烤串串、鲜香麻辣的担担面、香酥软嫩的糖油果子等诱人小吃。这些街头小吃不仅美味可口，而且价格实惠，是体验成都平民美食文化的绝佳途径。
火锅是成都美食的另一张名片。成都火锅以其麻辣鲜香的汤底而著称，配上新鲜的食材，如毛肚、鸭肠、黄喉等，在翻滚沸腾的锅中涮烫，令人食指大动。一边享用火锅，一边感受成都热闹的火锅氛围，是冬季不可错过的美食体验。
成都的正餐也同样精彩纷呈。回锅肉是当地的一道经典菜肴，肥而不腻的五花肉与青椒、豆瓣酱等配料翻炒，香气浓郁，味道醇厚。豆花饭也是成都的一道特色菜，嫩滑爽口的豆花浇上香浓的酱汁，再配上爽脆的榨菜，令人回味无穷。
除了火锅和正餐，成都还有许多精致的甜品和小吃。冰粉是一种夏日解暑佳品，其晶莹剔透的果冻质地和清凉爽口的滋味，让人暑意全消。蛋烘糕也是成都当地的一款传统小吃，金黄酥脆的外皮包裹着香甜软糯的内馅，是老少皆宜的美味。
成都的美食之旅是一场味蕾的冒险，每一道菜肴都承载着这座城市的历史和文化。无论是街头小吃还是精致餐馆菜肴，成都的美食都能满足不同口味的食客。欢迎您来成都，探索这座美食天堂的魅力，开启一场味觉盛宴！