银镜反应的条件
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银镜反应的条件介绍如下:
银镜反应发生条件:凡含醛基的物质均能发生银镜反应,包括:
1、甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类。
2、甲酸及其盐,如HCOOH、HCOONa等等。
3、甲酸酯,如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸丙酯HCOOC3H7等等。
4、葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖。
说明:果糖虽然能发生银镜反应,但是由于其原理较复杂,2002年教材改革后已被彻底删除。
银镜反应实验原理
银氨络合物在碱性条件下,与醛发生氧化还原反应,把醛氧化成羧酸,而银氨络合物的银离子被还原成金属银,附着在试管内壁形成银镜,故称银镜反应,可以鉴定醛基的存在。
1、乙醛的反应方程式:CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O。
2、甲醛的反应方程式:HCHO+4[Ag(NH3)2]OH=(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O。
3、葡萄糖的银镜反应:C6H12O6+2[Ag(NH3)2]OH=C5H11O5COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O。
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