Question

康都炸肉怎么做

康都炸肉怎么做

Answer 1

所需材料：油适量、盐适量、香油适量、淀粉适量、黑胡椒适量、蛋清1个。

具体步骤：

1、首先把里脊肉冲洗一下，然后切条，如下图。

2、把肉条放到碗里用水泡去血水，如下图。

3、沥干水分后，研入黑胡椒，如下图。

4、滴入香油，如下图。

5、放盐及蛋清，拌匀，如下图。

6、最后放淀粉拌匀，如下图。

7、锅倒油，油热后放入肉条，如下图。

8、炸至上色后，捞出沥干油，如下图。

9、待油锅再次热起，倒入肉条进行复炸，炸制金黄色时捞出，即成，如下图。

Answer 2

主料：里脊肉300g
辅料：油适量、盐适量、香油适量、淀粉适量、黑胡椒适量、蛋清1个；
步骤：
1、里脊肉冲洗一下，然后切条；
2、把肉条放到碗里用水泡去血水，沥干水分后，研入黑胡椒；
3、滴入香油，放盐及蛋清拌匀，最后放淀粉拌匀；
4、锅倒油，油热后放入肉条，炸至上色后，捞出沥干油；
5、待油锅再次热起，倒入肉条进行复炸，炸制金黄色时捞出。

Answer 3

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怎么每次都能看见这个问题呢。。。第二次回答

Answer 4

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Answer 5

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