必胜客 披萨的制作各种方法

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Rapanzel
推荐于2017-09-03 · TA获得超过4642个赞
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  必胜客披萨的做法如下:

  食材:

  方法:

  1. 酵母溶于温水后将面粉、黄油、酵母水揉匀后放到温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可。

  2. 披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟。

  3. 将沙司、洋葱、黄油、盐、糖放入微波炉打一分钟后搅拌均匀冷却后抹在批萨皮上。

  4. 酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉 奶 酪 ,再放上披萨火腿片,饼皮边缘刷上鸡蛋液。

  5. 最后放到烤箱里烤好就行了。


上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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百度网友c3a838f81
2010-10-15 · TA获得超过1210个赞
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烤箱。这个是自己做比萨必须的。如果没有。用 微波炉也凑合吧。但是效果肯定不如 烤箱好。其次 就是最重要的材料了。外国人之所以做比萨。是因为他们不会做咱们的馅饼。所以只好把 馅料 放到饼上面喽。主要材料有:cheese 也就是奶酪 也叫芝士,一般在大点的超市能买到。有块装的和片装的。你最好选那种散条的。有袋装的。然后 就是 看你喜欢吃什么样的比萨了。是肉的。还是海鲜的。肉的就买点意大利香肠啊 烤肉啊 什么的。海鲜的就放点虾啊 蟹棒啊什么的。水果的就可以放点菠萝 黄桃啊。什么的。还有就是番茄酱。很重要的。还有就是很重要的。蔬菜哦。给你列举一些。比如 洋葱 青椒 红椒 小番茄 等等。这些都对比萨调味很重要的。根据你自己的喜好。随意放就好了。下面再说一下做比萨的步骤。

1、首先你要把面做好。也就是 饼 放在烤盘里发酵一下。
2。在饼上涂自己喜欢的番茄酱或者其他喜欢的酱。我觉得番茄酱比较好吃。
3。放肉啊 菜啊。随意你拉。
4。等到这些都放好了。放一层 cheese.最好平均铺开。在比萨边缘放少点。
5。放入烤箱或者微波炉。烤箱的话17到25分钟就差不多了。微波炉起码要30分钟了。
6.等到时间到。香喷喷的比萨就出炉喽。可以享用了。嘿嘿。

我原来是必胜客的员工。这些都是学来的经验。给你点建议。纯手打。给个最佳呗。嘿嘿
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