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1.蒜蓉茄子
蒸茄子,然后过凉水,用麻酱蒜汁拌
2.蚝油生菜
生菜洗净,涂油,用蚝油炒
3.地三鲜
土豆切块,茄子炸好,和青椒一起炒
4.蒜蓉丝瓜
丝瓜切菱形,和蒜蓉一起炒
5.豆角炒肉
豆角切段,肉切丁,一起炒
6.青椒炒鸡蛋
炒鸡蛋,放入切好的青椒,加适量水翻炒
7.青椒肉丝\火腿
肉切丝,用油翻炒,放切好的青椒丝,添适量水翻炒。肉丝若切不好,也可用火腿丝代替
8.葱花炒鸡蛋
9.蒸蛋羹
鸡蛋:水=1:2,打匀,上锅或用微波炉蒸
10.酸辣土豆丝
备花椒,红辣椒,榨油,与醋,土豆丝同炒
11.凉拌豆角(豆角要用开水淖过,否则会中毒)
12.丝瓜炒鸡蛋
13.鸡蛋炒火腿(适合早餐,做午餐太腻)
14.土豆烧肉(如果是五花肉的话)
15.红烧茄子
炸茄子,茄子与青椒同烧
16.丝瓜蛋花汤
丝瓜切薄片,鸡蛋打碎,水烧滚后均匀倒入,滚片刻即可
17.三丁打卤面
肉,豆角,土豆切小丁,做卤
煮手工面一锅
盛出面,浇上卤即可
18.大拌生菜
醋,盐,糖,鸡精,香油,蒜末调汁,凉拌生菜
19.土豆火腿沙拉(青年人偏爱,中年人不一定喜欢)
土豆切丁,煮熟,火腿切丁,用沙拉酱拌匀
20.鸡蛋生菜卷
火腿切细丁,与蛋液拌匀,煎成蛋饼,把一片生菜叶用蛋饼卷好,备甜面酱\番茄酱\辣酱\沙拉酱(依个人口味),蘸取食用
21.韩式烤肉
将肉切较大片,烤熟,蘸匀韩式辣酱\自制烤肉汁(即香油拌盐粒),用生菜卷食
22.青椒火腿炒鸡蛋
鸡蛋打碎翻炒,抢出,添油,炒青椒火腿,加入鸡蛋
23.火腿蒸饭(生火腿)
将火腿切片,拌入生饭,蒸熟
24.扬州炒饭
鸡蛋炒熟,青椒,火腿,全部切小丁,与米饭同炒
暂时就想到这么多,具体的做法可以参考美食中国等网站上的食谱。
蒸茄子,然后过凉水,用麻酱蒜汁拌
2.蚝油生菜
生菜洗净,涂油,用蚝油炒
3.地三鲜
土豆切块,茄子炸好,和青椒一起炒
4.蒜蓉丝瓜
丝瓜切菱形,和蒜蓉一起炒
5.豆角炒肉
豆角切段,肉切丁,一起炒
6.青椒炒鸡蛋
炒鸡蛋,放入切好的青椒,加适量水翻炒
7.青椒肉丝\火腿
肉切丝,用油翻炒,放切好的青椒丝,添适量水翻炒。肉丝若切不好,也可用火腿丝代替
8.葱花炒鸡蛋
9.蒸蛋羹
鸡蛋:水=1:2,打匀,上锅或用微波炉蒸
10.酸辣土豆丝
备花椒,红辣椒,榨油,与醋,土豆丝同炒
11.凉拌豆角(豆角要用开水淖过,否则会中毒)
12.丝瓜炒鸡蛋
13.鸡蛋炒火腿(适合早餐,做午餐太腻)
14.土豆烧肉(如果是五花肉的话)
15.红烧茄子
炸茄子,茄子与青椒同烧
16.丝瓜蛋花汤
丝瓜切薄片,鸡蛋打碎,水烧滚后均匀倒入,滚片刻即可
17.三丁打卤面
肉,豆角,土豆切小丁,做卤
煮手工面一锅
盛出面,浇上卤即可
18.大拌生菜
醋,盐,糖,鸡精,香油,蒜末调汁,凉拌生菜
19.土豆火腿沙拉(青年人偏爱,中年人不一定喜欢)
土豆切丁,煮熟,火腿切丁,用沙拉酱拌匀
20.鸡蛋生菜卷
火腿切细丁,与蛋液拌匀,煎成蛋饼,把一片生菜叶用蛋饼卷好,备甜面酱\番茄酱\辣酱\沙拉酱(依个人口味),蘸取食用
21.韩式烤肉
将肉切较大片,烤熟,蘸匀韩式辣酱\自制烤肉汁(即香油拌盐粒),用生菜卷食
22.青椒火腿炒鸡蛋
鸡蛋打碎翻炒,抢出,添油,炒青椒火腿,加入鸡蛋
23.火腿蒸饭(生火腿)
将火腿切片,拌入生饭,蒸熟
24.扬州炒饭
鸡蛋炒熟,青椒,火腿,全部切小丁,与米饭同炒
暂时就想到这么多,具体的做法可以参考美食中国等网站上的食谱。
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火腿卷怎么做?手抓饼卷卷火腿,切断抹上鸡蛋液,芝士沙拉酱,番茄酱烤箱中烤18分钟即可,试做一下吧。
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胡萝卜切碎加入鸡蛋面粉葱花盐十三香水 搅拌均匀下锅煎熟,在中间卷上一根火腿 开吃~
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煎鸡蛋的做法,火腿切和煎鸡蛋一样做,想吃什么口喂的刷上什么料,或加些自己喜欢的青菜,把面打稀成糊状用它来做单饼,来卷鸡蛋火腿。
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