吃草莓有什么好处?
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喜欢吃,常吃草莓的好处多。 食疗小摘要:防治便秘,美化肌肤,促进食欲等。 特点:草莓果实鲜红艳丽,柔嫩多汁,酸甜适口,芳香浓郁,有水果皇后之称。草莓依品种不同,果形有长圆锥形以及圆锥形之分。新鲜的草莓色泽鲜红而丰满,中等大小,无污染。草莓既可生食,也可以做成果汁、果酱。 营养成分:草莓含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、纤维、多种维生素及鲈、磷、铁、钾等成分。它是纤维、钾、铁、维生素C等营养素的优良来源泉。据分析,每百克草莓果肉中含糖5.7克、蛋白质1克、脂肪0.6克、有机酸约1克、维生素C60毫克、钙32毫克、磷41毫克、铁1.1毫克,此外,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等。 小提示:草莓是一种低热量、低糖的佳果,它所含有的维生素C是梨的9倍,是苹果的2.5倍。维生素C经加热后易被破坏,而鲜食草莓可以获得大量的维生素C。 维生素C的作用:维生素C是一种活性很强的还原性物质,它参与体内重要的生理氧化还原过程,是体内新陈代谢不可缺少的物质,能促进细胞间质的形成,维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强人的抵抗力。此外它还有解毒的作用,能阻止致癌物质亚硝胺的合成。您已经评价过!好:11 评价成功加1不好:4 您已经评价过!原创:1 评价成功加1非原创:7
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草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
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一 补血益气二 润肺生津三抗癌在一定程度上减少癌症的发生大量吃草莓的坏处一 过敏草莓性凉,胃还没有分解就会被吸收进入血液有些过敏原就会导致过敏二 腹泻胃酸过少 吃东西容易发生腹泻
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